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正確補品知識

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補品是中國醫藥學的一個重要組成項目。實際上,補品並不僅僅是指日常食用品,而且還包括中醫中的補益藥品。本書作者根據中醫理論,參閱大量的古今文獻,選出五十種享有聲譽的食補益品,詳細介紹其藥性功效、適應範圍、服用方法與用量,以及如何挑選、保存等知識。讓讀者更能了解傳統文化中精湛的食補文化。

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