本書是陳文懷教授在國內的第一本茶書,內容豐富,構思新穎。書中不但介紹國人喝茶、製茶的歷史,還介紹中華民族對茶的貢獻、豐富多彩的茶類、中國十大名茶和中國品茶藝術,富於知識性、科學性、實用性、趣味性,是了解中國茶葉和中國品茶藝術的專著,也是茶藝入門嚮導,細細讀來,更能體會中國品茶藝術的真諦。
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茶典
泡茶品茶認識茶
清心泡壼台灣茶
一品茶趣
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