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餐廳英語

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  「行業英語列車」一套六冊,是針對六種常與外籍人士接觸應對的從業人員設計的英語學習讀本。這六種行業分別是警察、計程車司機、店員、總機服務人員、餐飲業服務人員、飯店旅館服務人員。


  《餐廳英語》有二十個單元,每單元各有一個獨立的學習主題。每個單元是以一則主題對話為中心,並有「key words關鍵字」、「Variations變化句」、「Exercise練習題」等單元,藉由反復練習主題用句強化學習效果。


  另外,書中補充有該領域相關資訊,讓讀者輕鬆學會如何更得體地與外籍人士應對,以提升餐飲服務的品質與範圍,為服務單位的形象加分。


  除了餐飲業從業人員外,一般讀者也可以藉由此書學習與餐廳人員的應對,不論對旅遊、洽公、移民、留學,都是很好的充電教材。

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