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在廚房玩:MASAの幸福點心時間

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烤箱裡,麵糊膨漲時可愛的樣子,還有那瀰漫在四周的香氣;切巧克力時,咚咚咚清脆爽快的聲音;還有把蛋糕捲起來時,觸摸到的非常舒服又柔嫩的感覺。烘焙點心不只是味覺的啟動,還可以透過身體的五感,一起享受那種手作的幸福。──MASA這次,MASA要教讀者做幸福的點心!結合了冰品、小點心、餅乾、蛋糕、和?子與各式甜鹹點,共分成六大主題,有不用麵粉也能享受的點心(含涼品與冰品)、簡單又容易上手的手工餅乾、優雅香甜的和?子、下午茶的最佳主角蛋糕、與眾不同、絕妙好滋味的各式鹹點,還有美味、超人氣的塔、派與泡芙等等。專為點心生手全新設計的創意食譜,只要您跟著MASA一步一步做,就可以輕易做出令人允指回味又與眾不同的幸福甜點。這次依然維持MASA一貫的風格,用比較容易買得到的材料,Step by Step的方式,詳細地介紹每道點心的製作過程。不管是簡單的、清爽的、健康的、創意的、溫柔的、低調的、可愛的、成人口味的,還有值得花時間慢慢做的點心,本書應有盡有。內容豐富華麗,組合無限!現在開始,就跟著MASA在廚房玩翻天吧!本書特色:如果您已經認識MASA,這本書依然是您的好選擇!如果您還不認識MASA,就從這本書開始變成「幸福」的好朋友吧!◎每款點心都以Step by Step方式呈現+2000張步驟圖完全圖解 =烘焙新手進入點心世界的最好選擇◎每款點心都有可愛小故事分享+MASA獨創互動式貼心提醒 =超Easy+零失敗+成就感,烘焙新手的超級好朋友◎MASA 20年專業廚師經驗+橫跨60多國粉絲應援團的支持與肯定 =在廚房玩點心是「最有趣+最快樂+最幸福」的事

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