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吃出高中生的新陳代謝:關鍵1招-絕對窈.窕.瘦

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正確飲食,可以重設青春基因,燃脂增肌,回到高中生的新陳代謝與窈窕! 不挨餓,自然瘦! 林佳靜營養師「健康管理課程」,減肥達陣率100%! 減肥超強新觀念── 原則:吃對飲食,就能提升基礎代謝率。 關鍵1招:「4321黃金餐盤飲食原則」。 ◎高中時,我們怎麼吃都窈窕,現在吃得這麼少,為什麼一直發胖? ◎林書豪和連勝文,身高、體重差不多,為什麼身型看起來差異頗大? 原來隨著年紀增長,我們的基礎代謝率下降了,那麼要如何像林書豪一樣,擁有較多肌肉呢?林佳靜營養師以她多年的專業研究,加上「健康管理課程」的豐碩成果,提出最容易做到的減肥新觀念──用吃,來提升基礎代謝率。 關鍵1招──透過「4321黃金餐盤飲食原則」,躺著也能瘦。 「4」:把每一餐總份量(水果除外)分為四等份。 「3」:其中有三等份來自植物性食物。 「2」:兩等份是深色蔬菜,另一等份是全穀根莖類。 「1」:最後一等份是奶、蛋、魚、肉、黃豆、黑豆、毛豆類製品。 減肥大震撼──減肥也可以吃麥當勞、火鍋、零食。 針對現代人三餐在外,林營養師提出8大原則,如吃小火鍋時,可以先喝清湯、先吃綠色蔬菜等改變進食順序,並以玉米、南瓜取代白飯、麵,以豆腐、新鮮肉品取代丸子、餃子,又如吃速食,可以把薯條換成沙拉,以及將漢堡裡的醬料換成大黃瓜片、蕃茄片等。最後,必須學會看「食物的營養成分標示表」,除了看熱量,更重要的是看脂肪含量。當然了解食物的分類也是必須的,例如玉米是五穀根莖類,若吃了玉米又吃飯,就失衡了。 其實,我們每個人都能瘦下來,關鍵在於,要用對方法。 因為減肥不是靠意志力,只有吃對了,才能燃脂增肌,以提高熱量的消耗,不再復胖。

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