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賣場規劃與管理

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《賣場規劃與管理精華版》 * 本書掌握賣場整體營運及新開店(或改裝)的關鍵要素,針對賣場規劃與管理做廣泛深入的探討。 * 以具有邏輯性的論述,配合實務精要和圖解形式,有系統地提供實用性的內容,呈現給讀者。 * 本書論述賣場的重點管理,提供管理者更實際可行的管理方法。 * 循序漸進的課程論述及有步驟的技巧,期望培養學生未來服務職場或自行創業的賣場經營能力 本書以實務及富教育意味的方式,向在校學生及在職人員傳達賣場規劃與管理的精華,期望讀者瞭解賣場規劃與管理的目的與原則,進而學習到其技巧與方法,並運用於未來或現職的實際賣場經營。另針對行銷流通管理系與企業管理系的零售課程規劃,希望提供對授課老師有所幫助的完整教材。 精華版的內容維持完整版四大篇的架構,僅將原17章之精華調整成13章。 第一篇「賣場規劃概論」介紹賣場基本概述、賣場基本製圖,讓學生充分學習技能性的規劃製圖課程。 第二篇「賣場規劃與設計」包含店頭與店內規劃設計、賣場動線規劃、後場行政作業區規劃,主要聚焦在營業賣場的規劃設計。 第三篇「賣場販促氣氛規劃」含括賣場色彩、照明計畫、商品陳列規劃、POP廣告運用計劃,學習如何以色彩、照明等氣氛的訴求,讓賣場更活潑、更具親近性。 第四篇「賣場管理」則以賣場商品管理、賣場服務管理、賣場安全管理為重點。   精華版的問世,期能協助讀者與業界先進掌握賣場規劃與管理的觀念技能與實務應用。

作者介紹 謝致慧 現任: 安勝商店設備股份有限公司 負責人 國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系兼任講師 學歷: 國立嘉義大學管理研究所博士班 澳洲國立Central Queensland大學企業管理碩士 工作經歷: 20年實務經驗共規劃施工數百家零售賣場案例 如高雄SOGO百貨超市部、全家便利商店、全聯社、羅丹西點麵包連鎖店等等) 愛國連鎖生鮮超市(股)經營管理顧問 廣東希世達機電實業有限公司董事、賣場規劃顧問、行銷顧問 三勝冷凍餐飲設備製造廠(股)賣場規劃工程師、行銷事業部經理、研究開發部經理 十全企管顧問股份有限公司董事、賣場規劃設計師、資深顧問師 黑貓廣告事業有限公司美工 教學經歷: 實踐大學高雄校區行銷管理系兼任講師 行政院勞委會職訓局南區職訓中心國際物流班講師 行政院青輔會店長實務培訓班講師 行政院退輔會行銷專業人才養成班講師 台灣連鎖加盟促進協會商品管理與陳列促銷講師 台灣糖業股份有限公司量販事業部消費行為分析講座講師 救國團高雄縣市團委會賣場促銷POP海報設計實務班專業教師 專長領域: 中小企業經營管理診斷 連鎖加盟店經營管理 賣場規劃與管理 商品及物流管理 行銷規劃與管理

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