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雞排博士教你開一間會賺錢的店:一舉成名天下知!

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《雞排博士教你開一間會賺錢的店:一舉成名天下知!從準備創業第一天就懂宣傳!》 成功的雞排不只在於獨特的口味! 口味、喜好人人各有巧妙之處 好吃但無人知的店比比皆是 成功開店更重要的是要有故事、懂行銷 讓雞排博士教你如何開一間會賺錢的店! 本書作者第一年創業賣雞排就超過當大學講師的收入! 第一年開店就要賺到錢! 從準備創業第一天就要開始行銷 你適合創業嗎? 不妨先看看本書再決定吧! 本分為七章,由作者創業的心路歷程開始,說明微型創業者會面臨的所有問題。包括如何選擇店面、如何利用網站增加收益、如何取得創業資金、如何管理自己及自己的員工。 微型創業能否快速成功與創業者是不是有正確的行銷觀念有很直接的關係,作者也分享了這方面的經驗。 當然事業的成功,與創業者有很大的關係,作者在最後針對此點進行分析,讓讀者在創業之前可以進行省思。 本書帶給讀者三大提醒: ◆觀念正確決定結果: 跟著市場熱度走還是跟著自己的興趣走? 只要產品好,顧客就會乖乖上門?追求單一目標或是訂定階段性目標? 這些問題的答案決定了你創業的成功與否。 ◆用科學的精神管理日常作業,用宗教的精神確信成功將至: 懷疑的精神可以用在各方面,但是你一定不要對自己的成功起疑心。 擁有這樣的心態才能心想事成。 ◆經驗可貴,知識也不能少: 創業前多讀書吸收相關知識,多向合作廠商吸取知識,結果一定優於自己一路摸著石頭過河。 本書特色 開店如博士般訓練,萬無一失的創業指南 不要讓自己的主觀意識壓倒近在眼前的消費者需求 只設定一個目標,不如設定一群階段式目標 ◆由心態到技術,全面引導創業者 台灣民眾多半想要自行創業,但是由吃人頭路到盈虧自負,其間有巨大的不同。作者在本書中分享他由在大專院校教書,轉而自己開業的心路歷程。讀者可在看他的故事的同時,也可同時反思自己是否要走向創業之路。 ◆由學理到實務,有系統提供創業知識 作者創業第一年就賺錢,他得到的結論是,現在要創業不能不讀書。在本書中,他不但提供自己的經驗,也以他紮實的學術訓練,為讀者整理出一套全面的創業指南。 ◆人員管理、行銷、選點、網路、資金一次說明清楚 雞排博士之所以引起一時之風潮,其實是刻意營造的結果。他的成功說明創業者光是埋頭苦幹是不夠的。同樣的,如果你沒有辦法做好員工的管理、不會選點、不知道如何善用網路,那麼,可能還等不到大眾眼光的關注,就退出市場上。 本書對所有創業的關鍵因素皆提供有系統的說明。

作者介紹 宋耿郎 現職: 博士雞排創辦人 年齡: 1972年出生 經歷: 「蔥YA雞」炸雞排攤老闆 法務專員 大專院校助教 家庭狀況: 離婚,育有3子 學 歷: 政大風險管理與保險學系博士班肄業 理 念: 職業不分學歷高低,用心做,行行出狀元

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