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30分鐘-輕鬆做無油煙烤箱料理

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《30分鐘,輕鬆做無油煙烤箱料理》 不用炒、不用油、無油煙 40道料理,30分鐘美味上桌 蔬菜、 肉類、 海鮮、 小點心 一次搞定健康大進擊 以單一「烤箱」來完成的料理, 非常適合單身或忙碌的人,在家自己動手做 台灣這幾年來,陸陸續續一直有很多的黑心商品、黑心商人被揭發開來,我們也漸漸的明白,為什麼台灣的大腸癌人數逐年攀升?為什麼一些特殊的疾病也愈來愈多?這實在是因為「吃」出了問題所造成的。 若不想要吃進一身的毒素,想要吃出健康的身體,「自己動手做」就是一件大家可以慎重考慮的事了。但,一定有人會說,我要上班、要帶孩子、要侍奉公婆,還要做丈夫的好幫手……每天都有忙不完的事,怎麼可能還天天自己做呢? 「料理」其實真的沒有想像中難,但卻比外食更簡單能夠吃到健康。如果不信,就打開本書看看吧!只要幾個步驟,就能煮出健康美味的料理。 動手做第一步,就先用「烤箱」試試吧! 本書除了大家最熟悉的燒烤料理外,還有許多原本可能被以為只能在瓦斯爐上完成的料理,作者也改以烤箱代勞,讓烤箱除了烤之外,也能發揮蒸、煮、燉的功能。 只要有「烤箱」就夠了。 你可以不必站在爐子前冒著一身汗做料理,它沒有電磁波,更不會有油煙,自然也不必用到排油煙機,可以很輕鬆就完成一道料理、一整桌餐點,甚至變身「美味大師」。「烤箱」其實是超級好用的工具,在忙碌時,它更是最佳幫手,能適時的縮短了在廚房的忙碌時間。 本書特色 1.從煲飯到菜、湯、點心,全都能以烤箱完成。 2.無油烘焙,一點油都不用,一樣可口美味。 3.操作簡單,不需用到烤箱以外的鍋具,一樣能夠做出最美味的料理。 4.省時間。手續不繁複,30分鐘以內即可完成

作者介紹 Amanda 知名美食部落客,從小就愛料理,對料理充滿熱情,為了能夠讓家人吃到最天然、最健康的美食,她總是勵行「自己作」。 從成立部落格,一直到第一本著作《30分鐘動手做醃漬料理》,她把她熱愛的料理,以各種不同的形式分享給大家,對她來說,料理是有感情的,每一道菜,有料理者的用心,以及對家人、對食用者的愛,也因此,如何做出美味又健康的料理,就成了一件重要的事了。 Amanda希望,在食安危機充斥的現在,大家不妨自己動手做做看,不需要花太多時間,只要懂得技巧,每個人都是料理大師。 經營美食部落格九年,擁有六百萬人氣 站上文章以自創 食譜,分享家常菜 為主 部落格 站名: Amanda的生活 與家常美食 WordPress: http://fooda.com.tw/ 痞客邦:http://amanda326.pixnet.net/blog Blogger :http://amanda751024.blogspot.com/ FB粉絲團:https://www.facebook.com/Amanda88888 G+粉絲團:https://plus.google.com/109894692471052613927/posts 曾接受媒體專訪: 民視消費高手 自由時報週末版 國際食品展美食料理秀 經濟部資策會百傑美食類銀牌獎 作者相關著作:《30分鐘,動手做醃漬料理》

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