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小慢:慢活.詠物.品好茶

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《小慢──慢活.詠物.品好茶》 打開五感、慢下心來,和茶人小曼一同賞花、喝茶,與真實的自我對話。 .台灣知名茶人謝小曼的第一本書。 .十場跨越國界的茶會,百餘幀韻味深長的攝影作品。 .近四十款茶葉,從新到老,從春到冬。 .實用泡茶技巧,實踐生活美學。 .陳正川、三谷龍二、安藤雅信、安齋賢太、岩田圭介、佃真吾、能登朝奈等名家器具與小慢茶館共譜的絕美風景。 十場曼妙生津的茶會,十場截然不同的風情,初冬的上海、櫻花綻放的東京、盛夏的台北。還有與木藝家三谷龍二合作的展覽茶會、與花道家上野雄次共譜的寂靜茶會……。才華洋溢的謝小曼是一位渾然天成的茶人,她獨特的茶席風格跨越了門派和國界,帶給愛茶者無盡啟發和想像。 本書收錄謝小曼近年最具特色的十場茶會,總共介紹了近40款茶葉,每席茶皆有動人的攝影記錄、茶席主題的中心思想和籌辦過程,也介紹許多營造生活美感的實用方法、名家器物與泡茶技巧,絕對是愛茶者最棒的收藏之一。本書透過深入淺出、優美細膩的文字與絕美的攝影作品,自然而然點亮生活裡不曾察覺的美好細節。 打開書,你就是小慢茶館的座上賓。

作者介紹 謝小曼 1964年出生,畢業於日本埼玉大學經營管理系,曾於日本文化服裝學院服裝設計系進修,曾任職日本西武百貨,日商銀行。出於對東方文化的濃厚興趣,學習書法,也開始收集東方骨董、學花道與茶道,1998年在清香齋隨解致璋老師習茶。 2004年成立了個人私廚及茶空間,與朋友分享美食,擅長日本料理、西式料理,除推廣茶道外,也教授茶道課程。除了不定期舉辦的大小茶會,每月也於茶館舉辦的例行茶會,也常在邀請海外的藝術家於店內展出其作品。 現為「小慢」茶館主持人,專賣中式茶飲、茶懷石料理、各種生活器具與服飾,私下也是一名生活美學家,擅長烹飪、書法、花藝、茶道與空間布置。

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