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冰箱常備菜:週末只花2.5小時-搞定一週三餐、便當、點心!

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《冰箱常備菜:週末只花2.5 小時,搞定一週三餐、便當、點心!》 【台灣版獨家附贈】空白常備菜計畫表 2016 年日本料理食譜大賞! 同系列堂堂突破80萬冊! 怎麼可能?! 只要 2.5 小時,一次做好一整週的常備菜料理。 常備菜專家完全不藏私, 傾囊相授最省時、省錢、省力, 永不退流行的實用料理形式! 從此不再煩惱這餐要吃什麼! 本書結合日本最專業的常備菜網站精華, 教會你假日如何烹調,平日如何吃。即使不會做菜,也能一次就上手! ◎首創買菜計畫,照著買就能吃一週 ◎週間料理規劃,三餐便當一次做好 ◎煮食時程表,教你快速省時做料理 ◎做好放冰箱,隨時能保持料理原味 ◎空白計畫拉頁,做適合自家的食譜 ◎最完整的保存方法、料理形式說明

作者介紹 Nozomi 大阪人,現與先生、孩子住在神奈川。 本職為系統工程師,2016 年產子後請育嬰假,過著全職媽媽的生活。當初為了方便上班的自己也能吃到手作料理,才開始週末一次做好整週常備菜的料理形式,並在網路上記錄、分享常備菜食譜,最後意外發展成專業網站「つくおき」(常備菜),受到廣大網友的支持。而這些主要和她一樣,來自雙薪家庭的粉絲,也讓她一躍成為日本很受歡迎的料理部落客。現在也在日本各雜誌等媒體上展現料理天分。 cookien.com 譯者介紹 陳冠貴 全職媽媽日文譯者,每天忙於育兒與翻譯工作。熱愛下廚,看著食材一步步變成美味佳餚的過程是人生一大樂事,翻譯食譜更是結合兩種興趣的極樂天堂。

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