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Bon Appetit甜點物語:英法語字彙

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內容簡介

一場英法語字彙的甜點饗宴!首本結合英、法語字彙,享受【甜點+下午茶】語言學習的多重樂趣!Tea Time!甜點午茶的歡樂食光!【主題介紹】每單元皆介紹各式甜點、下午茶的由來故事,除了知道甜品、茶類和咖啡的身世與特性之外,也能在與客人對談時,藉由故事吸引顧客的注意力,增加銷售量!【魔法廚房】前輩親授製作甜點的秘訣與心得,並就「法國人的口味,台灣人不一定習慣」這點,提供調整、創新口味的建議,幫助店家們製作出口感更符合東方人的點心,提高自家產品的接受度與流行度!【英語字彙】精選與甜點、下午茶有關的英文字彙,每個英文字彙皆附例句,讀者能邊讀例句,邊輕鬆記憶英文單字,並活用於日常對談中!【中文諧音法學法語】獨創中文諧音法,藉由與法語發音類似的中文字和注音符號的輔助,讓讀者馬上知道法語字彙該怎麼發音,邊聽MP3,邊跟著錄音老師唸,自然學會法語字彙!【正統英法發音MP3】由專業錄音老師錄製英文字彙例句和法語單字發音,一聽就學會最正統的發音!閱讀本書能獲得什麼?1. 想學和甜點、下午茶英法語字彙的本書列舉近千個英法語字彙,單字涵蓋率高,只靠一本就能學會所有和甜點、下午茶有關的精華字彙!2. 想從事餐飲業,知道更多餐飲知識的透過前輩的經驗分享,即刻了解客人的心理,提供顧客最完善的服務,並調整出更符合台灣人口味的甜點午茶,迅速抓住顧客的胃囊!3. 想自己開甜點店的藉由主題介紹摸熟甜點搭配午茶的特性,為自己的甜點店設計出吸睛的菜單,吸引客群,穩定客源!4. 想跟客人介紹甜點的利用甜點午茶的由來故事,誘惑客人的味蕾!還能透過英法語字彙,跟外國客人溝通,拓展客層!

作者介紹



■作者簡介郭旭辰畢業於文化大學法文系。曾在高中時,到美國肯塔基州交換學生一年,大三時,也曾到法國雷恩的姐妹校當為期一年的交換學生。在法國那年,曾到歐洲各國旅行,對世界美食充滿興趣,平常的休閒興趣,就是找個英文或法文食譜,做甜點或料理與朋友分享,邊學習邊享受生活。

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