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史上最完整1000種全食物營養大圖鑑

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內容簡介

圖鑑暢銷系列書精選種類大集結蔬菜‧水果‧五穀雜糧‧海鮮‧肉類‧養生藥材
挑對食材X黃金搭配法則
1000多種搭配組合,發揮食材最大功效!

各種食材的食用組合,你認識嗎?
平常烹調隨手入菜的食材,可能會傷身,你知道嗎?

學會「精挑食」只要食物搭得對,就能讓你健康有活力、體力都加倍,
挑對食物配對食材,體內廢物馬上清!
本書特選100多種市場上絕對買得到的食材,做最合宜的營養搭配,並根據各種體質所需,吃對營養、吃對屬性、吃對療效,從日常生活飲食中,得到最佳的健康補給。

作者介紹



■作者簡介好食材研究團隊從對在地食材的關心出發,致力於尋找天然好食材。從產地到餐桌,發掘食物好吃的美味與健康養生智慧。

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