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|a978-986-96200-7-9|b平裝|dNT420
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200 |
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|a米穀粉的無麩質烘焙料理教科書|e用無添加的台灣米穀粉取代麵粉,成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理|f鍾憶明著
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205 |
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|a初版
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210 |
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|a臺北市|c常常生活文創出版|a[新北市]|c大和書報圖書總經銷|d2019[民108]
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|a220面|c彩圖,表格|d23公分
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|a料理本事|v16
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|a用無添加的台灣米穀粉取代麵粉成功做出麵包鬆餅蛋糕司康塔派餅乾及中式點心異國與家常料理|zchi
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|2cst|a點心食譜
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|a427.16|b8296|v增訂八版
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|a鍾|b憶明|4著
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|acw|b中國科技大學|c20201005|gCCR
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|acw|b中國科技大學|c20201005|gCCR
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